Recette spéciale Pâques : Fusilli au ragoût d'agneau

Voici une recette pour vous inviter à mettre du soleil, de l’Italie, de l’amour et de savoureuses Fusilli dans vos assiettes pour Pâques !

Vos convives vont se régaler ! Joie et plaisir au rendez-vous !

L’agneau est souvent cuisiné à Pâques, ici nous avons choisi de le faire en ragoût car cela s’harmonise bien avec nos Fusilli, bien enrobées de sauce. Nous avons sélectionné du collier d’agneau car ce sont des morceaux particulièrement tendres et qui s’adaptent bien à une cuisson longue. Mais, vous pouvez également utiliser du gigot ou de l’épaule.

-> Nous vous invitons à regarder cette petite vidéo pour avoir la liste des ingrédients et suivre les étapes de préparation.

Bon appétit et joyeuses Pâques !